Rochers à la noix de coco

Une recette facile à réaliser.

Il vous faut :

- Oeufs (Vous n'avez besoin que des blancs) : 3

- Sachets de noix de coco en poudre de 125 g : 2

- Sucre en poudre : 250 g

C'est parti !

- Préchauffez le four à 180 °C.

- Prenez un saladier.

- Mélangez-y tous les ingrédients : les blancs d’œuf, la poudre de noix de coco et le sucre.

- Réservez, au réfrigérateur, environ, 10 minutes.

- Prenez une plaque et recouvrez-la de papier cuisson.

- Faites des boulettes et déposez-les dessus.

- Enfournez et laissez cuire 19/20 minutes (Attention tous les fours sont différents).